С 1 сентября 2026 года программа бесплатного горячего питания охватывает учеников 1–11(12) классов заведений общего среднего образования. Расширение программы вызвало практические вопросы у общин и школ относительно подготовки к новому учебному году.
В июле 2026 года по инициативе вице-премьер-министра по гуманитарной политике — министра культуры Татьяны Бережной состоялся цикл онлайн-встреч. Участие приняли представители центральных органов власти, областей и территориальных общин. Мероприятие организовали при поддержке швейцарско-украинского проекта DECIDE.
Участники обсудили требования и решения для организации питания в 2026–2027 учебном году. Наиболее частые вопросы систематизировали и положили в основу справочника «Наиболее распространенные вопросы по организации горячего питания учеников в 2026–2027 учебном году».
Что содержит справочник
В материале собраны ответы по организации бесплатного питания учеников 1–11 классов, перечню необходимых документов и работе при недостаточной вместимости столовой или мощности пищеблока. Отдельно рассмотрено использование смен, поэтапных графиков и приспособленных помещений.
Документ объясняет механизмы финансирования и использования государственной субвенции, закупки продуктов, кейтеринга и аутсорсинга, изменения к уже заключенным договорам. Также речь идет о модернизации пищеблоков, привлечении государственного финансирования и выборе технологической модели в зависимости от потребностей общины.
Справочник передан областным военным администрациям с просьбой распространить его среди общин и учредителей заведений образования.
Материал подготовили совместно Министерство образования и науки, Министерство здравоохранения, Министерство экономики и окружающей среды, Госпродпотребслужба, Государственная налоговая служба, ГП «Прозорро», ГУ «Профессиональные закупки» и Команда реформы школьного питания при поддержке проекта DECIDE и Антикоррупционной инициативы ЕС в Украине.
Ход реформы школьного питания
Реформа стартовала в 2020 году по инициативе первой леди Елены Зеленской. Цель — обеспечить детей качественным и сбалансированным питанием и формировать культуру здорового питания. Она включает модернизацию пищеблоков, обновление нормативной базы и усиление возможностей общин.
С 2025 года программа охватывала 2 млн учеников. С 1 сентября 2026 года бесплатное горячее питание должны получать все ученики 1–11(12) классов. На данный момент модернизировано более 2023 пищеблоков, создано 38 кулинарных хабов, обучение прошли более 9500 поваров.
